IVF babbel

Avokado en donker sjokolademous

Deur die hof in te dien Bedford (MSc Voedingsterapie)

Hierdie gesonde mousse is voedsaam en heerlik en bevat 'n uitstekende voedingswaarde

Donker sjokolade bevat belangrike voedingstowwe vir gesondheid en vrugbaarheid, insluitend antioksidante (flavonoïede), yster, sink, selenium en is ook 'n uitstekende bron van magnesium - wat goed is vir bui! In verhouding tot manlike vrugbaarheid, is dit 'n ryk bron van die aminosuur L-arginien wat in studies getoon het dat die spermtelling en beweeglikheid verbeter word. Hierdie aminosuur kan ook vroulike vrugbaarheid help, aangesien dit die vloei van bloed na die eierstokke en baarmoeder verhoog. Probeer om organiese donker sjokolade te koop wat 70% kakao of meer bevat. Avokado's is wonderlik en bevat meer as 18 voedingstowwe, is 'n goeie bron van gesonde mono-onversadigde vette en bevat 'n klein hoeveelheid koolhidrate, wat so goed is om die suiker te balanseer. Melk is 'n uitstekende bron van proteïene (die voedingstowwe wissel na gelang van die melk wat u kies) en frambose is een van die laagste vrugte van die GL (Glycemic Load) - weer ideaal vir suikerbalans. Hulle bied ook 'n goeie hoeveelheid folaat, vitamien C en magnesium. Die kombinasie van bestanddele in hierdie mousse is nie net baie voedsaam nie, maar ook lekker!

Bestanddele:

4 oz donker sjokolade (70% of meer kakao-vaste stowwe)

2 groot ryp avokado's gehalveer en ontpit.

3 eetlepels onversoete kakaopoeier

60 ml melk van u keuse

vars framboos

Hoe om te maak:

Plaas die donker sjokolade in 'n bak oor 'n pan met pruttende water en roer tot dit gesmelt is - hou eenkant en laat afkoel. Plaas die afgekoelde gesmelte sjokolade, avokado, melk en kakaopoeier in 'n bak en meng (of gebruik 'n voedselverwerker as u een het) tot glad en romerig.

Skep in glase en bêre dit vir 'n paar uur in die yskas vir 'n dikker konsistensie. Sit voor saam met baie vars frambose en geniet dit! Heerlik ook met bietjie mascarpone of Griekse jogurt.

 

 

 

Voeg kommentaar by