Staan op en gaan met 'n pragtige 'In the Pink Velvet Smoothie'

Sue Bedford (MSc Voedingsterapie)

Hierdie bestanddele saam bied 'n uitstekende voedingskrag wat nie net help om ons selle te hidreer nie, maar bied ook anti-inflammatoriese en antioksidante voordele wat help om algemene gesondheid te ondersteun, is wonderlik vir die teenveroudering van selle en help ook om die voortplanting en immuunstelsel te ondersteun.

Natuurlike lewende jogurt is wonderlik vir die ingewande aangesien dit vriendelike probiotiese bakterieë (soos lactobacillus) bevat - alle gesondheid begin in die ingewande. Dit is ook 'n goeie bron van proteïen, kalsium en verskaf ook selenium

Piesangs - maklik om te vervoer en te eet op die pad en wonderlik vir bui. Piesangs verskaf kalium, vitamiene A, C en B6, vesel, triptofaan, kalium, fosfor, yster, proteïene en koolhidrate. Verder verskaf die fruktose en vesel 'n onmiddellike energie-hupstoot.

Spinasie is 'n wonderlike bron van yster, folaat, vitamien C en beta-karoteen - almal belangrike voedingstowwe vir gesondheid en vrugbaarheid.

Chia-sade is 'n goeie bron van 'n Omega 3-vetsuur (alfa-linoleensuur - ALA vir kort), vitamien D, E en B saam met vesel, yster, antioksidante, magnesium, kalsium, selenium, mangaan en kalium. Hierdie saad wat vrugbaarheid ondersteun, help om energie te verskaf, inflammasie te beveg, suikerdrange te verminder en bloedsuikervlakke te reguleer, en kan ook diegene met PCOS bevoordeel.

Bessies is 'n fantastiese bron van antioksidante sowel as vitamiene, minerale en vesel om daardie vrye radikale te help 'zap' wat kan lei tot oksidatiewe stres in selle en sodoende help om skade aan die DNA te voorkom, wat 'n anti-veroudering effek op selle het . Hulle help ook met kognitiewe funksie, hou die brein gesond en help om inflammasie in die liggaam te verlaag.

In die pienk fluweel smoothie (maak 2)

2 medium ryp piesangs

'n Paar handevol / 200g bessies soos bloubessies, kersies en frambose (indien gevries, laat eers ontdooi: koue is nie iets wat ingebring moet word wanneer jy probeer om swanger te raak nie)

200 g kefir of organiese lewendige jogurt

’n Handvol spinasie of ander groente

'n Lepel chia

1 tsp heuning

Voeg by blender en klits tot glad en romerig. Geniet vir ontbyt of 'n versnapering.