Framboos- en Chia-saadvrugbaarheidsvriendelike ontbytpotte

Deur Sue Bedford (MSc Voedingsterapie)

Begin jou dag op 'n wonderlike manier met hierdie heerlike vrugbaarheidsvriendelike ontbytpotte.

Chia sade is 'n goeie bron van Omega 3-vetsuur (alfa-linoleensuur - ALA vir kort), vitamien D, E en B saam met vesel, yster, antioksidante, magnesium, kalsium, selenium, mangaan en kalium. Hierdie saad wat vrugbaarheid ondersteun, help om energie te verskaf, inflammasie te beveg, suikerdrange te verminder en bloedsuikervlakke te reguleer, en kan ook diegene met PCOS bevoordeel. Chia is glutenvry en behalwe dat dit hoog in vesel is, absorbeer dit water om 'n gelatienagtige tekstuur te vorm wat baie strelend en genesend is vir ons spysverteringskanaal. Chia saad se hoë veselinhoud beteken dit is wonderlik vir jou spysverteringstelsel gesondheid, elimineer gifstowwe, verminder hardlywigheid en help jou om langer versadig te voel.

Sprinkel 'n handvol frambose bo-oor vir 'n sarsie antioksidante – 'n belangrike toevoeging tot elke vrugbaarheidsdieet. Frambose - is fantasties aangesien hulle 'n lae GL (glykemiese lading) vrug is - wat help om bloedsuikervlakke te stabiliseer. Hulle is gekoppel aan die beskerming van sperm teen oksidatiewe stres en bevat boonop magnesium, wat betrokke is by die produksie van testosteroon. Frambose is 'n goeie bron van folaat wat te deurslaggewend is om te help om neuraalbuisdefekte in die ontwikkelende fetus te voorkom.

Ontbytpotte van framboos en chia saad (maak 4)

250 ml klappermelk

250 ml melk van u keuse

6 eetlepels chia sade (plus 2 eetlepels chia sade)

2 eetlepels heuning

250g vars frambose

Meng die klappermelk, melk (van jou keuse), 6 eetlepels chia saad en heuning in 'n bak. Laat dit vir 10 minute sit. Klits tot glad. Bedek met 'n bord en verkoel vir 8 uur tot oornag.

Druk die frambose in 'n bak. Roer die 2 eetlepels chia saad by. Bedek met 'n bord en verkoel oornag in die yskas.

Skep van die framboommengsel onder in elke porsieglas. Roer die klapper / chia-saadmengsel met 'n lepel tot glad; verdeel dan eweredig tussen die bril. Skep die orige frambose mengsel bo-op. Geniet dit!