Tutti Frutti Vrugbaarheid Smoothie

Sue Bedford (MSc Voedingsterapie)

Het jy geweet dat die oorspronklike vorm van die kleurvolle 'Tutti Frutti', wat in Italië ontstaan ​​het, gekapte en versuikerde vrugte bevat? Die tutti-vrugtige roomys is die mees tipiese verbinding van Tutti Frutti in lande buite Italië. Kersies, rosyne en pynappels word gereeld vrugte gebruik om tutti vrugtig te maak, en hierdie mengsel word soms aangevul met 'n paar amandels. Die term "tutti-vrugtige" word in verskeie vorme regoor die wêreld gebruik.

Ek het 'n voedsame en heerlike vrugbaarheidsvriendelike 'Tutti Frutti'-vrugbaarheidsmoothie geskep vir jou om te geniet – propvol lekkernye. Dit bevat die volgende vrugbaarheidsvriendelike bestanddele:

Bessies-  is 'n fantastiese bron van antioksidante sowel as folaat, vitamien C en vesel om daardie vrye radikale te help 'zap' wat tot oksidatiewe stres in selle kan lei en sodoende skade aan die DNA, insluitend eier- en spermselle, help voorkom.

Pineapple - 'n gunsteling vrug wanneer dit kom by vrugbaarheid bied 'n goeie hoeveelheid van die kragtige antioksidant vitamien C en 'n goeie bron van jodium ook.  Pynappels bevat die anti-inflammatoriese ensiem Bromelain wat belangrik is vir toestande soos Endometriose.

kefir – is 'n pittige gefermenteerde drankie gemaak van melk of versoete water. Ideaal vir dermgesondheid en die bevordering van die 'goeie' dermbakterieë. Die 'suikerigheid' spruit uit bakterieë en giste wat die suikers in die melk of water as brandstof gebruik. Hierdie probiotiese kos word gemaak deur vars melk te kweek met kefir 'korrels' - wat lewende kolonies van giste en bakterieë is. Die bakterieë fermenteer die melk en skep 'n reeks verskillende stowwe, insluitend kalsium, kalium, proteïene, vitamiene, asetaat en laktaat. Kefir is 'n goeie toevoeging tot smoothies.

Piesangs- ideaal vir die ingewande aangesien dit prebiotiese vesels bevat wat help om die 'goeie' probiotiese bakterieë te voed om die derm gesond te hou. Hulle is 'n groot bron van baie voedingstowwe, insluitend magnesium, triptofaan, vitamien B6, koolhidrate en kalium, wat almal gekoppel is aan verbeterde slaap - as jy sukkel om te slaap, hoekom eet jy nie 'n piesang voor slaaptyd nie?

Amandels- is 'n ryk bron van vitamien E ('n kragtige antioksidant). Daar word vermoed dat vitamien E spermkwaliteit en beweeglikheid by mans verbeter ('n studie het getoon dat die eet van 7 amandels per dag die spermkwaliteit verbeter het). Dit is ook 'n belangrike reguleerder van geslagshormone in beide mans en vroue. By vroue kan vitamien E help om die produksie van servikale slym te reguleer, wat belangrik is vir bevrugting, as gevolg van sy vermoë om sperm vir 'n paar dae lewendig te hou. Amandels help ook om insulienweerstand te verbeter (belangrik vir diegene met PCOS), 'n toestand waar die liggaam minder effektief word om bloedsuikervlakke te verlaag.

Vars lemoensap- is fantasties voedingswaarde, want dit bevat baie vitamien C, vitamien D,  folaat, kalium en tiamien (vitamien B1). Dit hou jou ook gehidreer (baie belangrik met betrekking tot vrugbaarheid) en is wonderlik om die immuunstelsel te ondersteun.

Mint – 'n goeie bron van yster, folaat en betakaroteen - alles vrugbaarheidsvriendelike voedingstowwe - wat bydra tot die balans en smaak van jou tutti frutti smoothie.

Hoe om jou Tutti Frutti Smoothie te maak:

Plaas in 'n blender 8 oz gemengde bevrore bessies, 8 oz vars pynappel, 50 g kefir, 'n halwe bevrore piesang,  'n eetlepel gekapte amandels, 3-4 vars kruisementblare (opsioneel maar smaaklik!) en 100ml vars lemoensap. Meng vir sowat twee minute, of tot glad. Geniet dit!