IVF babbel

Hierdie vrugbaarheidsversterkende saadkrakers is so vol goedheid

Deur Mel Brown, vrugbaarheidsvoedingkundige

Ek hou van saadbeskuitjies, want jy meng dinge net saam totdat jy die tekstuur kry wat jy wil hê en kook dit dan, en dit is so vol goedheid. Hulle gaan saam met avokado en gekapte eiers vir ontbyt, of saam met hummus, tapenade of maaskaas vir middagete. U kan dit vir u slaai croutons maak of vir middagete in 'n bak warm of koue sop val. Sade is buitengewoon ryk aan voedingstowwe wat belangrik is vir vrugbaarheid, soos sink, magnesium, vitamien E, omega-vetsure, proteïene en vesel.

Bestanddele

  • 100g kekerertjie- of bokwietmeel
  • 160g gemengde sade soos sonneblom, pampoen, sesam, papawer, vlas en chia
  • 180 ml kookwater (vergeet nie om die water te verminder as u sappulp byvoeg nie).
  • 'N Eetlepel ekstra maagdelike olyfolie
  • 'N Eetlepel tahini-sesamsaadpasta
  • Enige van die volgende, of geeneen! Gedroogde kruie, komynsaad, venkel sade, karwarsaad, borrie poeier
  • Voorverhit die oond tot 140 grade
  • Meng alles saam met die hand in 'n bak en sit dit vir 15 minute eenkant om bymekaar te kom.
  • Bring die mengsel in 'n bal saam, voeg 'n bietjie meer meel by as dit te nat is, of water as dit te droog is.
  • Sit die saadbal op 'n vierkant vetvaste bakpapier gesmeer met olyfolie, en lê nog 'n geoliede stuk papier bo-op.
  • Rol die bal uit tot redelik dun en egalig, in 'n reghoekige vorm, haal die boonste laag uit en sny dit in grootte en vorm.
  • Plaas die papier met die klappers op die oondrak en bak 35 minute tot goudkleurig. Kontroleer dit as oonde wissel, en u wil hê dat hulle lig en helder en goudkleurig is, nie pap (ondergekook) en nie bruin nie (wel, verbrand!)
  • Verwyder en laat afkoel as dit bros word. Bêre in 'n lugdigte houer.

Metode

Daar is verskillende maniere om saadbeskuitjies te maak en dit werk almal redelik goed. Die belangrikste ding is om te sorg dat u vlassaadpoeier of chia-saadpoeier of albei bevat, en dat dit water is wat dit sal laat vassit. U kan dan enige ander sade wat u wil, byvoeg, en smaaklike sade soos karwy, komyn of vinkel, of gedroogde kruie. As u sap (groen of wortel) oorbly, voeg dit ook by en verminder die water. U kan altyd aanhou om meer saadpoeier of meel by te voeg as dit te nat is en water of tahini as dit te droog is.

op die regte pad

IVF gebabbel

Voeg kommentaar by

nuusbrief

onderwerpe

TTC GEMEENSKAP

Instagram

Fout tydens die validering van toegangstoken: Die sessie is ongeldig, omdat die gebruiker hul wagwoord verander het of Facebook om sekuriteitsredes die sessie verander het.

KONTROLEER U Vrugbaarheid

Instagram

Fout tydens die validering van toegangstoken: Die sessie is ongeldig, omdat die gebruiker hul wagwoord verander het of Facebook om sekuriteitsredes die sessie verander het.