IVF babbel

Probeer hierdie 'voedsame en heerlike' magnesiumryke slaai maak.

Spinazie, feta, avokado en appelslaai (4 porsies)

Deur Sue Bedford (MSc Voedingsterapeut)

Hierdie slaai is net vol magnesium en ideaal vir 'n heerlike middagete of as 'n kleiner slaai met vars vis.

Bestanddele:

2 medium rooi uie, in dun skywe gesny

1 blik kekerertjies, gedreineer, afgespoel en droog geklap

Sap van ½ suurlemoen

1 eetlepel olyfolie

1 eetl gekneusde knoffel

1 blok fetakaas (verkrummel)

1 avokado gekap

1 pak vars babaspinasie (gewas)

2 appels, gepitte en in skywe gesny

2 eetl gemaalde vlasaad

Strooi amandels oor

Om te maak:

Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius.

Spuit 'n bakpapierblad met olyfolie-kookspuit en plaas dit op 'n bakplaat.

Plaas die uieskywe op bakplaat en bedek dit met olyfolie.

Bak in die oond vir 10 minute.

Voeg die kekerertjies by die uie en bak nog 10 minute.

Meng suurlemoensap, olyfolie en knoffel saam.

Plaas die spinasie in 'n groot bak en gooi die uie en kekerertjies, appels, vlassaad en amandels saam. Plaas die gekapte avokado en krummel die fetakaas daaroor. Drup die suurlemoensap, olyfolie en knoffel bo-oor en geniet!

Kyk na ons pragtige magnesiumprodukte in die Babble-vrugbaarheidswinkel, Magnesium-slaapbadvlokkies en Magnesium Sleep Body Spray

Voeg kommentaar by